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2009年9月20日日曜日

麻婆豆腐の素は便利

麻婆豆腐の素は色々と使える。
野菜炒めの仕上げに使うと美味しいひき肉入り辛味野菜炒めに。
ラーメンにのせればタンタン麺になる。
もちろん、麻婆豆腐や麻婆茄子にしてもいいし、鍋に入れても美味しい。
これから寒くなるので体も温まる。

1 件のコメント:

akailingo さんのコメント...

あかいりんごです。

そう言われれば、麻婆豆腐の素は、麻婆豆腐だけのために使っていました。

自分のことを思うと、味噌とか、豆板醤とか、そのように使っていたのですが・・・ 麻婆豆腐の素だけは考えもしませんでした。