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2012年9月9日日曜日

氷砂糖

氷砂糖は砂糖の結晶を大きくしたもの。
砂糖には賞味期限が無い。(塩にも)
1kgで400円程度。安売りで300円程度。
同じ商品でも結晶の大小が偏って封入されている。
主に果実酒など漬け込みに使用する。
そのまま舐めても飴玉と違って砂糖以外の成分が入っていないので大して甘くない。
純粋な砂糖の結晶なので飴より解けにくい。

(* ̄(冖) ̄)ノ 何か素朴で美味しいような気がするので飴のように舐めてます。

ヾ(≧(∀)≦)シ だってコストパフォーマンスだけなら最強の飴だから!

飴=70~180gで100円~250円
氷砂糖=1000gで300円~400円

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