2007年12月5日水曜日

世界まる見え!テレビ特捜部「ポークパイ」

ソース:フワフワ!サクサク! ケーキとパイのおいしい話
録画を観てる・・・Σ(゚(Д)゚ )こ・・・これは! ずっしりもっちり系? しかも肉!


おおお!( ゚(ρ)゚ )うまそう!


パイ生地を木型で器にして・・・
形を整えて・・

コマ切れの豚肉を詰めて・・
オーブンで焼いて・・

穴を開けて、豚肉のブイヨン注入・・

煮凝りが隙間を埋め、冷えて固まる

(;´(Д)`)=3 こういう料理っていいなぁ

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