アルコールが入ったところで

さて、前の日記との間にジュースを買って来て焼酎割りを楽しんでいるところであるが、酒を飲むとしょっぱいものが食いたくなる。

と、その前に、ジュースを買いに近所を徘徊していたらスズメにストーカーされるわ、飛んでるカラスがみんなこっち見てるし、家まで着いてくるし、スズメにコメを撒いたらいつの間にか目の前にボソが居るし・・・

というのは何時もの事だから置いといて。

買い置きできる食品で、ワサビ醤油が合う食い物ってなんだべ？と考えてみた。
まず、醤油が付着する食品となると魚肉ソーセージ系は脂を含んでいるからマヨネーズ系じゃないと無理だ。
つまり、ワサビマヨでならＯＫ。ワサビ醤油マヨでもいいな。
それだとサラミでもＯＫだな。

でも、ワサビ醤油ともなると蒟蒻だろうけど、蒟蒻ってのは味が無いからな。
おつまみに適した味のある蒟蒻を開発したら売れると思うぞ。
蒟蒻を固める前にスルメの粉末を混ぜるとかさ。
魚介の乾燥粉末を混ぜた蒟蒻なら、イカ・節系（カツオ・アジ・イワシ）・エビ・ホタテ・シジミ・アサリとか。

以前は単純に練り物（カマボコ・チクワ）でいいじゃんとか思ってたのさ。
でもアレって冷凍するとモソモソになるし、冷蔵なら賞味期限がな。
そうなると缶詰でいいじゃんとかなるわけよ。
缶詰で酒のつまみって言ったら日本酒に合うのは多いけど、焼酎とかサワー系に合う缶詰って何よ？ってこと。
サワーならフルーツの缶詰が良いと思うのだが、生憎、フルーツに塩をかけて食うのも変だ。

さて、原点に戻ってツマミって何がある？

アタリメ＝イカ（スルメ）＝乾物（常温）
ナッツ系＝ピーナッツ・アーモンド・カシューナッツ・クルミなど＝袋・缶詰（常温）
サラミ・干し肉＝肉系＝乾物（常温）
焼き物系＝干物を焼いたものや焼いた魚介＝生もの（冷凍可能）
スナック系＝ポテチ・えびせん・ポッキー・枝豆スナックなど＝揚げ菓子（常温）
揚げ物＝からあげ・フライドポテト＝冷凍
解凍おつまみ＝冷凍えだまめ＝冷凍
チンして食う系＝ピザ・タコヤキ・お好み焼き・から揚げ＝冷凍
調理系＝こりゃおつまみであると同時にオカズだわけよ

(*￣(エ)￣) うーむ。普段飲まないヤツが思い出したように酒を飲むとなると、常温か冷凍に限られるな

まず、常温系でスナック菓子だが、カロリーが高いので却下！絶対に却下！太るの反対！
枝豆は栄養価が高くアルコールを分解するのを助けるが主食系なので太る。
から揚げもフライドポテトも却下！却下！

(*￣(エ)￣) うーむ。やっぱり刺身蒟蒻しかないのか。

Σ（ﾟ（Д）ﾟ　）おおお！そうだ！　酢味噌で食う刺身蒟蒻を生姜味噌で食えば！

(*￣(エ)￣) ふふふ、これでキマリだ。