あおもりくまの生態
2011年7月13日水曜日
安くて美味しいツマミ&オカズ
青森駅前にある市場とかではホタテの耳の干物が大入り袋で1500円。
これをラーメン鍋に一握り入れて3分ほど煮てからお湯を捨てる。
バター(マーガリンでもOK)と醤油で炒めてから、ウナギにかける山椒とか胡椒でスパイシーにするもよし。
一味や七味でピリカラにしてもよし。
1500円で物凄い量が入っているからお買い得だ。
ちなみに昔はアスパムでこの2/3くらい入って500円だった。
去年、ホタテが全滅してから徐々にホタテ関連の食品が高騰しているな・・・
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