2024年2月7日水曜日

脂っ気の無いラーメンが食いたくなった

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【優待特集】東北ラーメン特集 ~冬の陣~

この3軒かな。脂っ気なしのラーメン。

くどうラーメン 拉麺 しな竹 ラーメン専科 孫悟空分店

こってりギトギトのラーメンは健康には悪すぎるからね。青森じゃ過剰なまでの煮干しラーメンが増えすぎて、普通のラーメンがあまり食べられない。オラのおすすめは醤油家おゝ田なんだけどね。ここの「紫、手打ち、あっさり」がベスト。今まではこってりだったけど、あっさりだとスープの味がハッキリと分かるよ。ちなみに長尾中華そばは却下である。

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