2009年1月20日火曜日

シシャモ

シシャモと呼ばれる魚の正体はカペリン（カラフトシシャモはサケ目キュウリウオ科マロータス属の海水魚）。

(　ﾟ(ρ)ﾟ )じゅる　ホンモノのシシャモを食ってみたい・・・

Wikipedia：シシャモ
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2 件のコメント:

  1. 匿名2009年1月20日 21:21

    本物ってもっと細くて小さいらしいですね
    実際に見たことは自分もないですが・・・じゅるりですね　（´Д`；
    でもニセモノはニセモノで旨いなぁ

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  2. aomorikuma2009年1月20日 22:23

    ＴＶでしか見たこと無いです。
    刺身とかテンプラとか寿司で食ってみたいですね。

    でも、青森ではチカやワカサギがいっぱい取れるので新鮮なチカやワカサギには不自由しないんですが・・・

    流石にホンモノの新鮮なシシャモは見たことが無いです・・・

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