シシャモと呼ばれる魚の正体はカペリン(カラフトシシャモはサケ目キュウリウオ科マロータス属の海水魚)。( ゚(ρ)゚ )じゅる ホンモノのシシャモを食ってみたい・・・Wikipedia:シシャモ
本物ってもっと細くて小さいらしいですね実際に見たことは自分もないですが・・・じゅるりですね (´Д`;でもニセモノはニセモノで旨いなぁ
TVでしか見たこと無いです。刺身とかテンプラとか寿司で食ってみたいですね。でも、青森ではチカやワカサギがいっぱい取れるので新鮮なチカやワカサギには不自由しないんですが・・・流石にホンモノの新鮮なシシャモは見たことが無いです・・・
本物ってもっと細くて小さいらしいですね
返信削除実際に見たことは自分もないですが・・・じゅるりですね (´Д`;
でもニセモノはニセモノで旨いなぁ
TVでしか見たこと無いです。
返信削除刺身とかテンプラとか寿司で食ってみたいですね。
でも、青森ではチカやワカサギがいっぱい取れるので新鮮なチカやワカサギには不自由しないんですが・・・
流石にホンモノの新鮮なシシャモは見たことが無いです・・・