アカシアの花の香りはジャスミンに似ている。ちょっとした渋みが入るが、ジャスミンティーをアルコールに漬ければ同様の物は作れるかもしれないが、緑茶の渋みが強いので、長期熟成中に変質しないか心配である。いま、そんなものを実験している金銭的余裕が無いので、ちゃんとした収入が入ってから考えよう。
0 件のコメント:
コメントを投稿