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2014年2月19日水曜日

飯を考える

①ご飯を炊く。
②薩摩揚げをみじん切りにする。
③炊き上がる直前にみじん切りにした薩摩揚げをチンして加熱。
④炊きたてご飯に③を混ぜる。
⑤明太子を④に混ぜる。
⑥袋に入れて握って密封し、冷凍庫に保管。
⑦食べるときにチンする。

麦ご飯にすれば栄養価も上がり、繊維質も増える。粘り気不足はもち米でも混ぜるか・・・
問題は野菜が足りないこと。ブロッコリーでもみじん切りにして混ぜてみるか・・・
ああ、そうだ。高菜ご飯と青紫蘇ご飯の素があったな。これで完璧。

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