スーパーに保存食を補充しに行ったら茄子が安かった。 茄子は見かけたらほぼ間違いなく買ってしまう。 焼き茄子にして皮を剥き、生姜の効いたポン酢で食うのもいいけど、やっぱ麻婆茄子が一番だな。 揚げ茄子に肉味噌でもいいけど、漬物はあまり好かんかも。
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