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2008年11月12日水曜日

雹被害リンゴ「ひょう太」

傷がつくと売り物としての品質は低下するけど、食ってみてビックリしたのがその甘さ。
傷がつくと傷を治そうとして何らかの働きがあるんじゃないのかな?

ほんと、見てくれは悪いし皮は剥き難いし、傷のところは削り取る手間もある。
でも、驚くほどに甘くなる。

(* ̄(エ) ̄) うーん。不思議だ。

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