デザートも作る

美味そうに見えるだけ。
何の事は無い、作り方は簡単だ。

オレンジを念入りに洗って皮ごとミキサーにかける。
このままだと苦すぎるので砂糖を小匙１杯。
重曹を少し。酸味にクエン酸。

容器に入れて冷凍庫で凍らせる。
以上。

重曹が細かい気泡を大量に発生させるのでアイスになる。スプーンで軽くすくえるくらいの柔らかさを保てる。

ただ、一言。すんげい苦いので覚悟すること。

でも、柑橘類の内側のスポンジ状のが全部繊維質なので（以下略