あおもりくまブログアクセスカウンター

2023年10月25日水曜日

知らないキノコは売ってても買うな「秋田 道の駅十文字でツキヨタケを販売」

 24日に横手市の道の駅で誤って毒キノコ販売 食べた人がおう吐の症状で病院を受診 秋田

ま、よく間違えられるやつね。ムキタケ(食用)と、ツキヨダケ(毒)は似てるから。

あと、スギタケもね、地域によっては有毒キノコなんだよ?。

これは売る側の道の駅がキノコをよく知らないで持ち込まれたものをそのまま売ったという事件だけどね。ま、無免許がフグ捌いて売ってた馬鹿な直売所よりはまだ確信犯じゃないけど。

生でもナラタケ(方言名多数あり。津軽はサモダシ/秋田はモダシ/八戸はカックイ/下北~北海道はボリボリ)は有毒だそうだ。でも、水煮しないで生をそのまま味噌汁にぶっ込んで煮るとダシが強烈に出て激ウマなんだよね。(人間は影響が出るかも知れないので真似しないように)

0 件のコメント:

コメントを投稿