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2023年11月19日日曜日

キャベツとモツが安かったので略式モツ鍋

キャベツとモツ。冷凍保存した刻んだニラ、味噌ラーメンのスープ、日本酒と唐辛子。
5分煮込んで終わり。
オラの自炊は手間暇掛けない。
鍋ひとつと丼ぶり1個。
洗い物も少ない。

これをうどんにぶっかけるか、白メシあれば十分でしょ。

だから自炊も料理もできないという人の感覚が理解できない。
何が難しいのかも分からない。味噌ラーメンスープを使ったのは手間の省略のため。
基本的な調味料で味噌ラーメンのスープも1からも作れるぞ。

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