純粋津軽衆だけど知らんがな「がっぱら餅」

 津軽地方伝統のおやつ「がっぱら餅」材料を合わせたら“がぱっ”とフライパンへ【わっちtheキッチン】郷土料理レシピ

• ・もち粉…100g
• ・砂糖…大さじ４
• ・塩…少々
• ・水…75ml
• ・黒ごま…大さじ１
• ・サラダ油…大さじ１

だそうだけど、ちがる！（違う！）。嘘を報道すんな。

• 余ったご飯
• 小麦粉
• 水
• 砂糖
• 塩
• ごま
• 油

これが正しい。大体にしてもち米は高いだろ。胡麻なしも普通。

場合に依っては砂糖もなしかもっと少ない。